MEJORADOR MARRAQUETA BALUE 20X400 GR
$ 24.170
Mejorador Marraqueta Balue, elaborado a base a enzimas, para la elaboración de marraqueta y masas francesas, tales como: flautas, baguettes, también, panes de campo, entre otros. Se obtiene un pan francés con excelente crocancia y volumen, además de buena apariencia y color en su corteza.
