GLUCOSA 1 KILO MEL
$ 3.290
Jarabe de glucosa de alta pureza, ideal para mejorar la textura y estabilidad en preparaciones de repostería. Formato: Envase de 1 kg Uso: Pastelería, confitería, heladería y panadería. Beneficios: Evita la cristalización del azúcar, aporta elasticidad y mejora la conservación. Aplicación: Se mezcla con otros ingredientes según la receta