CACAO ALCALINO ORIENTE 500G
$ 4.400
El cacao alcalino, también conocido como cacao holandés, es un cacao en polvo tratado para reducir su acidez, lo que le otorga un sabor más suave, un color más oscuro y una excelente disolución; su textura fina permite mezclarlo fácilmente sin grumos, siendo ideal para bebidas, brownies, tortas, galletas, helados y preparaciones de chocolatería, aportando un resultado más equilibrado, intenso y de calidad profesional.
